Afyon Günlüğü

Günlerin rutini ve keşmekeşliğinde, kendi hayatım adına çok güzel gelişmeler yaşarken (dün itibariyle Plazadan Dünyaya web sitemiz bir yaşında oldu bile 🙂 ) ve daha güzelleri için gün sayarken (yakında duyurusunu yapacağız), ilk göz ağrım olan Mutfak Terapisi ile ilgilenemedim. Hal böyle olunca da uzunca bir süre yeni bir şeyler paylaşamadım sizlerle. Hoş şöyle gönlümce … Okumaya devam et Afyon Günlüğü

Reklamlar

Gaziantep Günlüğü

Geçen seneki Hatay gezimiz gibi önceden planlanmış bir gezi değildi belki Gaziantep'e gidişim/gidişimiz. Gene de sizinle paylaşmadan da edemedim.  Bundan 16 sene önce ilk kez uçağa bindiğimde gitmiştim Gaziantep'e. Gerçi o zaman "Yeşil Öncü" kapsamında Adıyaman'a gitmek için Gaziantep havaalanına inmiştik ve şehri göremeden yola koyulmuştuk. O yüzden sayılmaz, bir sonraki gidişimde iş içindi, onu da … Okumaya devam et Gaziantep Günlüğü

Balkanlar’dan Kısa Notlar-I (Kosova ve Karadağ)

Uzunca bir süredir, yeni yerler görme fırsatım olamadı belki ama baktım ki yaz kapıda (hatta ben yazıyı bitirene kadar çoktan sandaletlere geçtik bile). Bundan sebep iki yılı aşkın bir süredir farklı ülkelerine gittiğim Balkan topraklarını, aldığım notları sizinle paylaşmak isteğindeyim. Özellikle o bölgelere gitmek isteyenlere ufak bir yardım etmesini isterim, henüz gitmeyi düşünmeyenler için ise … Okumaya devam et Balkanlar’dan Kısa Notlar-I (Kosova ve Karadağ)

Hatay Günlüğü

Blog'u yazmaya başladığıdan beri de gezdiğim gördüğüm yerleri tattıklarımla beraber anlatmaya çalışıyorum, biliyorsunuz. Son dönemde yapmış olduğum Balkanlardaki ziyaretlerimi bir türlü toparlayamış olsam da bunu elimden geldiğince sürdürmek niyetindeyim. Türkiye'de yemeklerini tatmak-görüntüleyerek paylaşmak istediğim yerlerinin başında geliyordu Hatay. Mersin'de büyüyüp onca zaman gidememiş olsam garip de olsa, bana çok da uzak olmayan bu mutfağın gastronomi turu … Okumaya devam et Hatay Günlüğü

Orta Avrupa’ya Kısa Bir Kaçamak (Macaristan Günlüğü)

İnsanın kanına başka yerleri gezmek- görmek aşkı girmeye görsün. Yeni mekanlarda dolaşmaya, yeni insanlar tanımaya başladı mı bir kere kendini durduramıyor işte. Çıkan her fırsatı değerlendirip, düşüyor yollara... Yediğin içtiğin senin olsun, gezip gördüğünü anlat derler ya, benim için yediklerimi anlatmak/ göstermek gezme-tozmalarımın bir parçası aslında.   Blog'u yazmaya başladıktan sonra ilk defa yurtdışına çıkıyordum; … Okumaya devam et Orta Avrupa’ya Kısa Bir Kaçamak (Macaristan Günlüğü)

Mersin

Yemek yemek/yapmak bir tutku ya benim için, yediğim yemeklerin fotolarını çekmek ve bunları arkadaşlarımla paylaşmak (zaman zaman onları deli ederek de olsa) sürekli yaptığım bir-şeydi aslında. Dijital fotoğraf makineleri hayatımıza girdi gireli daha da kolay artık bunu yapmak.   Blog'u kurup/hayata geçirdikten sonra yeni bir paylaşım alanı daha buldum malum kendime. Mutfağımdaki terapilerin yanı sıra, gezdiğim, gördüğüm yerlerde … Okumaya devam et Mersin