Biraz okuyacağınız, detaylı anlattığım tarif yetiştiğim topraklarda her daim yenen ve sevilen bir atıştırmalık: KISIR (kısırı tek bir kelime ile tanımlamak kolay değil aslında; salata yada meze olarak sınıflandıranlar da mevcut). Uzun süreden sonra Mersin'de olmanın verdiği heyecan ve eş-dost-akrabayı görmek isteği birbirine karışmış bir halde Türkan Abla'ya gittim. Muhteşem bir kahvaltıdan bir süre sonra … Okumaya devam et Yöresel Tatlar- Kısır (Mersin Mutfağı)