Kinoa (Quinoa) ve Mercimekli Yoğurt Çorbası

Kış bu sene İstanbul'da kendini iyice hatırlatınca, farklı çorbalar isteğim/arayışım da haliyle devam etti geçtiğimiz hafta. Gıda intoleransına ek olarak insülin direncine sahip olduğumu öğrendiğimden beri sağlığımı çok da etkilemeyecek yiyecekler yemek konusunda artık daha da dikkatli olma zamanı gelmişti (pek de şakaya alınacak bir tarafı kalmamıştı yani). İlk aşamada olarak karbonhidratlara yöneldim. Çok derin … Okumaya devam et Kinoa (Quinoa) ve Mercimekli Yoğurt Çorbası